Letnia sałatka z kukurydzą i kiełkami

Witajcie po dość długiej przerwie! Cudowna letnia pogoda dała mi potężnego energetycznego kopniaka, więc z nowymi pomysłami i mocą zabieram się za kulinarną zabawę. Dziś Więcej »

Ratatouille

Ratatouille to warzywny miszmasz, typowy dla regionu Prowansji we Francji. Podstawowymi składnikami tego dania są zazwyczaj pomidory, cebula, bakłażan, cukinia oraz papryka. Do potrawy dodaje Więcej »

Koktajl orzechowo bananowy

Jestem wielką fanką warzywnych i owocowych koktajli, które właściwie codziennie pojawiają się w moim jadłospisie, w najróżniejszych wariacjach. Koktajl orzechowo bananowy  to wspaniałe, pyszne połączenie Więcej »

Koktajl pomarańczowo bananowy

Zapraszam was dziś na egzotyczną bombę witaminową i dawkę słońca zaklętą w soczystych owocach. Koktajl pomarańczowo bananowy to bogactwo smaku oraz substancji, które dodadzą nam Więcej »

Sałatka piknikowa

Witajcie! Majowy weekend już niedługo. Mając nadzieję na piękną pogodę, przygotowałam dla was przepis na smaczne, proste i tanie danie, idealne na kraciasty kocyk. Sałatka Więcej »

Leniwe pierogi

Leniwe pierogi lub po prostu leniwe, popularne danie z moich ukochanych barów mlecznych, to rodzaj klusek sporządzanych na bazie twarogu, jaj i mąki. W mojej Więcej »

Ekspresowy deser wiśniowo czekoladowy

Kto to widział, żeby jeść deser na śniadanie. Żartuję, zdarza mi się to od czasu do czasu i nie mam z tego powodu absolutnie żadnych Więcej »

Zupa fasolowa

Fasola dość często pojawia się w moim jadłospisie pod różnymi postaciami. Tym razem jest to pyszna zupa fasolowa, aromatyczna, gęsta i pożywna, w wersji wegetariańskiej. Więcej »

Pyszna domowa szarlotka

Na taką niedzielę jak wczoraj, wymarzonym deserem dla mnie jest pyszna domowa szarlotka. To ciasto cudowne w swojej prostocie, o zapachu zwalającym z nóg i Więcej »

 

Letnia sałatka z kukurydzą i kiełkami

Letnia sałatka z kukurydzą i kiełkami

Witajcie po dość długiej przerwie! Cudowna letnia pogoda dała mi potężnego energetycznego kopniaka, więc z nowymi pomysłami i mocą zabieram się za kulinarną zabawę. Dziś zapraszam was na świetną, lekką przekąskę w sam raz na upalny dzień. Letnia sałatka z

Ratatouille

Ratatouille

Ratatouille to warzywny miszmasz, typowy dla regionu Prowansji we Francji. Podstawowymi składnikami tego dania są zazwyczaj pomidory, cebula, bakłażan, cukinia oraz papryka. Do potrawy dodaje się czosnek, można także ją wzbogacić majerankiem i bazylią. Ratatouille to dla mnie po prostu

Koktajl orzechowo bananowy

Koktajl orzechowo bananowy

Jestem wielką fanką warzywnych i owocowych koktajli, które właściwie codziennie pojawiają się w moim jadłospisie, w najróżniejszych wariacjach. Koktajl orzechowo bananowy  to wspaniałe, pyszne połączenie smaków i znakomity napój na pożywne śniadanie. To także świetny sposób na uzupełnienie energii w

Koktajl pomarańczowo bananowy

Koktajl pomarańczowo bananowy

Zapraszam was dziś na egzotyczną bombę witaminową i dawkę słońca zaklętą w soczystych owocach. Koktajl pomarańczowo bananowy to bogactwo smaku oraz substancji, które dodadzą nam energii, zdrowia i urody. Banany to skarbnica minerałów, między innymi wapnia, fosforu, fluoru, magnezu oraz

Sałatka piknikowa

Sałatka piknikowa

Witajcie! Majowy weekend już niedługo. Mając nadzieję na piękną pogodę, przygotowałam dla was przepis na smaczne, proste i tanie danie, idealne na kraciasty kocyk. Sałatka piknikowa znakomicie sprawdzi się jako przekąska na majówkę lub piknik na łonie natury. To także

Leniwe pierogi

Leniwe pierogi

Leniwe pierogi lub po prostu leniwe, popularne danie z moich ukochanych barów mlecznych, to rodzaj klusek sporządzanych na bazie twarogu, jaj i mąki. W mojej wersji występują z dodatkiem ziemniaków, dzięki czemu kluski mają świetny smak, a ciasto łatwo się

Ekspresowy deser wiśniowo czekoladowy

Ekspresowy deser wiśniowo czekoladowy

Kto to widział, żeby jeść deser na śniadanie. Żartuję, zdarza mi się to od czasu do czasu i nie mam z tego powodu absolutnie żadnych wyrzutów sumienia. Bo taki ekspresowy deser wiśniowo czekoladowy to fantastyczne antidotum na wynurzenie z pieleszy

Zupa fasolowa

Zupa fasolowa

Fasola dość często pojawia się w moim jadłospisie pod różnymi postaciami. Tym razem jest to pyszna zupa fasolowa, aromatyczna, gęsta i pożywna, w wersji wegetariańskiej. To wspaniałe danie obiadowe, dość syte, po którym mieści mi się jedynie nieduży deser. Jako,

Pyszna domowa szarlotka

Pyszna domowa szarlotka

Na taką niedzielę jak wczoraj, wymarzonym deserem dla mnie jest pyszna domowa szarlotka. To ciasto cudowne w swojej prostocie, o zapachu zwalającym z nóg i powodującym, że mimo deszczu za oknem, tak jakoś słonecznie się robi. Pyszna domowa szarlotka pochodzi

Wiosenne kanapki

Wiosenne kanapki

Zazieleniło się na dworze, a w sklepach wreszcie pojawiły się świeże nowalijki, które po okresie szarości budzą we mnie niesamowity entuzjazm. Warto jest wrzucić na talerz nieco kolorów, które zaostrzają apetyt i nastrajają pozytywnie. Wiosenne kanapki to świetny pomysł na

Topinambur smażony

Topinambur smażony

Topinambur smażony to mój spontaniczny, prosty i szybki twór kulinarny, sporządzony z tej niezwykłej, choć coraz bardziej popularnej w Polsce rośliny. Przechadzając się po supermarkecie moją uwagę przykuło egzotycznie wyglądające warzywo o jeszcze bardziej egzotycznej nazwie, topinambur. Oczywiście wylądował w

Koktajl bananowo kakaowy

Koktajl bananowo kakaowy

Koktajl bananowo kakaowy to mój śniadaniowy faworyt, a także ulubiony napój na dodanie sobie energii w ciągu dnia.  Jako super pyszny deser skutecznie odwodzi mnie od sięgnięcia po coś słodkiego, ale nie koniecznie zdrowego. Koktajl bananowo kakaowy to pożywny, wartościowy

Kotlety z kapusty kiszonej i ryżu

Kotlety z kapusty kiszonej i ryżu

Kotlety z kapusty kiszonej i ryżu to pyszny pomysł na wegetariański obiad, a także na domowy recykling takich produktów jak ryż, kapusta, czy pieczarki. Mnie po świątecznym kucharzeniu zostało trochę tych składników, dlatego postanowiłam zrobić nieco nietypowe, ale za to

Sok jabłkowo burakowy na wiosenny detoks

Sok jabłkowo burakowy na wiosenny detoks

Świąteczne obżarstwo mamy zaliczone, teraz pora ruszyć sumienie i zadbać o nadwyrężone ciało. Z pomocą przychodzi nam jak zwykle niezastąpiona natura, z całym bogactwem warzyw i owoców. Tym razem proponuję wam sok jabłkowo burakowy na wiosenny detoks, który pomoże pozbyć

Babka piaskowa

Babka piaskowa

Wśród wielkanocnych wypieków niewątpliwie królują baby i kolorowe mazurki. Moja świąteczna propozycja dla was to babka piaskowa, ciasto dla spóźnialskich, nie wymagające wiele pracy, które smakuje naprawdę fantastycznie. Babka piaskowa po przekrojeniu wygląda bardzo apetycznie, z pewnością skusi waszych gości

Domowy zakwas na żur

Domowy zakwas na żur

Witajcie! Dziś ostatni dzwonek, aby nastawić domowy zakwas na żur, kluczowy składnik tej tradycyjnej, gęstej zupy. Żur obok barszczu, to dla mnie podstawowa zupna pozycja wielkanocna (oczywiście w wersji wegetariańskiej), podawana z jajkiem na twardo oraz pieczywem. Mój domowy zakwas

Close