Mega witaminowa sałatka z cykorią i sosem pomarańczowym

Mega witaminowa sałatka z cykorią i sosem pomarańczowym

Mega witaminowa sałatka z cykorią i sosem pomarańczowym to prawdziwa, pyszna bomba zdrowia. Moja sałatka to doskonały sposób aby uzupełnić braki cennych składników odżywczych, których często zimą brakuje w naszej diecie, co odbija się na naszym samopoczuciu.

Sałatka smakuje wspaniale i jest niskokaloryczna, polecam ją zatem wszystkim, którzy chcą pozbyć się zimowego sadełka. Możecie ją podać jako kolorowy dodatek do obiadu, może to być także smakowita i lekka przekąska na lunch. Koniecznie wypróbujcie!

Mega witaminowa sałatka z cykorią i sosem pomarańczowym

Składniki

  • 1 cykoria

  • 1 średni świeży pomidor

  • 1 nieduża czerwona cebula

  • pół czerwonej papryki

  • 4 łyżki mieszanki prażonych orzeszków pini, pestek dyni i słonecznika

  • 2 ząbki czosnku

  • około pół niedużego słoiczka suszonych pomidorów

  • sok z połowy pomarańczy

  • sok z połowy cytryny

  • sól, pieprz do smaku

Przygotowanie

  1. Umyj cykorię i pomidora, pokrój je w cienkie pół talarkitalarki.

  2. Cebulę obierz oraz umyj. Przekrój na pół i pokrój w cienkie plasterki.

  3. Suszone pomidory pokrój w cienkie paski.

  4. Paprykę umyj, usuń gniazdo nasienne i pokrój w cienkie paski.

  5. Wymieszaj powyższe składniki z peskami i orzeszkami, przeciśniętym przez praskę czosnkiem oraz z sokiem z pomarańczy i cytryny. Dodaj soli i pieprzu do smaku.

Mega witaminowa sałatka z cykorią i sosem pomarańczowym

Mega witaminowa sałatka z cykorią i sosem pomarańczowym

Smacznego

Izzy

Spróbuj także:

Prosta pasta kanapkowa z cykorią, jajkiem i jogurtem

Pyszna sałatka z sosem z suszonych pomidorów

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save


Smaczne a nie tuczy

Dodaj komentarz

Close
%d bloggers like this: